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      還記得前兩年發生了好幾起食品召回事件：很多人們喜愛的費列羅巧克力部分產品因沙門氏菌被召回；王老吉（混合飲料）因使用了在食品中未批準的植物性原料被韓國食品藥品安全部召回；稻香村花生酥因產品含有未申報過敏原（大豆）被澳洲食品標準局召回……

     食品召回事件越演越烈，激發了消費者對食品安全性的重視，并促使零售商和食品服務提供商實施保證措施，以保證企業產品和品牌免受召回。

      BRCGS認證，零售商自有品牌食品的安全標準，是英國零售商協會（主要是一些跨國連鎖銷售企業和一些百貨公司）制定的食品安全標準，用于評估零售商自有品牌食品的安全性。在1990年的時候英國頒發了食品安全法，是對生產和銷售食品的企業有了嚴格的監管要求，為了降低供應鏈的質量和產品安全的風險，也就是加強了對供應鏈的一種檢查。BRCGS標準它不同于ISO標準體系，它的條款相對比較明細，審核風格也相對比較嚴格，能通過BRCGS認證的企業無論是現場還是程序文件都需要下很大功夫。2000年還得到了GFSI的認可，它是較早接GFSI認可的標準。

      目前BRCGS標準已被全球大部分的食品零售商和采購集團用作供應商準入門檻。擁有BRCGS認證證書的企業和供應商能夠向顧客證明他們的產品在安全、質量和合法性上都達到了較高的水平。

      現在BRCGS認證不僅成為全球性的零售業供應商評價標準，更被大量知名品牌企業廣泛運用于自身供應商和生產工廠的審核及評價。想要將有關食品領域的相關產品遠銷海外并避免召回風險，BRCGS認證就是必須重視的一項核心招牌。認可BRCGS認證的買家多為大零售商，如沃爾瑪、特易購、阿爾迪等，較高級別為AA+，需要突擊審核，一次不通過即為失敗，多數客戶接受B級以上。

為什么要做BRCGS認證？

01

保證企業品牌讓消費者對產品的食品安全計劃和供應鏈管理充滿信心；

02

在宣傳品網站中將認證標志作為營銷工具；

03

減少廢品、投訴、召回和拒絕；

04

使用全球公認標準避免重復審核；

05

建立獲得高級管理層承諾的質量管理體系。

       企業擁有BRCGS認證不僅可以避免因產品不合格遭受被召回的風險，同時可以讓企業食品產品在走出**的時候暢通無阻。

      隨著BRCGS標準在世界范圍內的普遍運用，BRCGS組織更是將其發展完善成為跨行業標準，從而在更廣泛領域里發揮作用。     BRCGS標準目前有三個大項：01BRCGS食品安全全球標準：適用于食品生產商、水果、蔬菜、肉類、家禽、水產養殖食品包裝盒加工設施及食品服務組織；02BRCGS包裝和包裝材料全球標準：適用于所有類別產品（包括食品和非食品）的包裝材料制造商；03BRCGS儲存和分銷全球標準：適用于儲存、倉儲物流和運輸供應商代理和經紀商。

      企業做BRCGS認證有什么好處？較重要的商業利益是BRCGS全球標準讓擁有BRCGS證書的企業和經銷商能夠向客戶證明，他們在某些業務領域達到了相對較高的標準。如安全產品質量、合理性和合法性，應用BRCGS全球標準還有其他好處：

01

提供單一的客戶協議，供認可的第三方認證機構驗證；

02

受企業委托，按照規定的審核頻率進行審核，使企業能夠根據協議向客戶和其他組織報告其狀態，從而節省時間、精力和費用；

03

為食品制造商和分銷商提供方法，以向潛在客戶確認其控制食品衛生安全和質量管理體系的能力；

04

應用范圍廣泛，涵蓋質量、健康和安全產品；

05

向食品制造商/分銷商/包裝商/瓶裝商/分銷商和其他客戶提供法律法規要求，企業也可以采用這一標準，以確保其分銷商遵守良好的食品安全監管做法；

06

持續監督、審核、跟蹤和驗證不符合項的糾正措施，以確保建立自我改進的質量和安全產品體系。

     

只要你的產品在以上范疇內，都可以申請BRCGS認證，尤其是做食品出口生意的朋友們。

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